Programa de difusión de la mejora de la Raza Bovina Alistana-Sanabresa

Según el RD 2129/2008, de 26 de diciembre, se describe Difusión de la mejora como cualquier actividad desarrollada para la propagación en el resto de la población, del progreso genético obtenido en los programas de mejora.

En base a este Real Decreto se establece este Programa de Difusión de la mejora de la Raza Alistana-Sanabresa dentro del Programa Nacional de Conservación, Mejora y Fomento de las Razas Ganaderas.

A.E.C.A.S. es la Asociación responsable de la gestión del Libro Genealógico y el desarrollo del Programa de Conservación de esta raza y como tal trata de conseguir que el progreso genético y la mejora obtenida se difundan a la totalidad de la población, teniendo en cuenta los siguientes objetivos:

  • Velar por la pureza de la raza

  • Promover la expansión de la Raza por todo el territorio nacional

  • Defender la imagen y el prestigio de los ganaderos criadores ante la sociedad

  • Divulgación, formación y promoción

Dentro del Programa de Difusión de la Raza, anualmente AECAS prevé estas actuaciones:

Asesoramiento técnico a las explotaciones
  • AECAS a través de su equipo veterinario realizará un seguimiento y asesoramiento a las explotaciones colaboradoras en lo relativo a :
    • La elección de sus animales de reposición.
    • La elección de animales con destino al centro de machos (futuros sementales).
    • La elección de futuros sementales, bien procedentes del centro de machos, bien procedentes de otras explotaciones colaboradoras.
  • Estado sanitario de las explotaciones. La mejora genética tiene que estar totalmente ligada a una cabaña ganadera libre de enfermedades. Se realizarán encuestas epidemiológicas, muestreos sanguíneos aleatorios y asesoramiento individualizado según resultados obtenidos.
  • Presentación del Programa de Conservación y Reglamento específico del Libro Genealógico a socios de nueva incorporación para el correcto cumplimiento de los requisitos y para lograr que el número de explotaciones que participan activamente en los mismos sea la del 100% de los asociados.
  • Captación de nuevos socios. A cualquier interesado en formar parte de la Asociación se le facilitará información sobre el funcionamiento de la misma así como contactos para la adquisición de animales y asesoramiento sobre el manejo de los mismos.
  • Asesoramiento en temas relacionados con la solicitud de ayudas públicas y facilitación de Legislación relacionada y documentación necesaria.
Formación a los ganaderos
  • Cursos de formación. Se programará un curso por semestre de contenido variado, dependiendo de la actualidad y consideraciones del momento.
  • Formación en materia de Calificación Morfológica. Cuando el equipo veterinario procede a la calificación morfológica de los animales para su inscripción en el Registro Definitivo del Libro Genealógico se hace un recuerdo al ganadero del arquetipo racial del animal, formándolo de esta manera para la selección adecuada de la futura reposición.
Publicaciones y programas de divulgación de la raza y de sus productos y utilidades
  • Actualización y mantenimiento de la página web de la Asociación.
  • Distribución de pósters promocionales, cuadernillos divulgativos, manual del ganadero y trípticos informativos.
  • Proyecto de colaboración AECAS-INIA-FEAGAS. A lo largo de 3 años, comenzando en 2010 la Asociación desarrollará un proyecto en colaboración con el INIA y FEAGAS que lleva por título “Estrategias, Medidas y Herramientas de Conservación y Mejora de Razas Autóctonas”, que está financiado por el MARM y en el que participan, además de AECAS, las Asociaciones de Avileña-Negra Ibérica, Terreña, Pirenaica, Retinta y Berrenda en Colorado.
  • Promoción de la carne de Alistana-Sanabresa en los siguientes eventos:
    • Feria de Botiguero
    • Feria de San Pedro
    • Exposición Nacional de San Vitero
Programas de distribución de dosis seminales para las pruebas de descendencia, o, en su caso, de monta natural, o cesión de reproductores
  • Control sobre el intercambio y cesión de reproductores entre ganaderos de la Asociación para evitar la consanguinidad y la transmisión de enfermedades entre explotaciones.
  • Obtención de dosis seminales de los dos animales con mejores calificaciones durante el proceso de testaje en el CENSYRA. Dado que la inseminación artificial no es una práctica común en explotaciones de vacuno de carne en extensivo el almacenamiento de dosis seminales constituye más un reservorio de material genético para utilizar en un futuro en caso de que fuera necesario.
  • Debido al motivo anteriormente expuesto de la baja utilización de la inseminación artificial, se promoverá la creación de una bolsa de machos con animales procedentes de los lotes de testaje enviados al CENSYRA, facilitando la distribución de aquellos con buena calificación al final del proceso de testaje entre las explotaciones colaboradoras.
  • Creación de un catálogo de sementales en el que figurarán los animales con dosis disponibles en el CENSYRA de León.
Certámenes de ganado selecto
  • Concurso-Subasta Nacional de Zamora – Castilla y León – “Botiguero”
  • Exposición de Razas Autóctonas – “San Pedro”. Zamora
  • Exposición Nacional de San Vitero .Concurso morfológico de la raza AlistanaSanabresa. Zamora
  • Participación en las siguientes exposiciones de ganado:
    • FIMA Ganadera; Zaragoza
    • FEMAG; Benavente
    • Feria de Salamanca: Exposición Internacional de Ganado Puro
Organización y venta de reproductores selectos y material genético.
  • La Asociación cuenta con un banco de semen en el CENSYRA de León formado por 35496 dosis pertenecientes a 17 sementales.
Planes de promoción y exportación
  • Tradicionalmente, la explotación de vacuno de carne en extensivo de raza Alistana-Sanabresa ha ocupado zonas rurales desfavorecidas aprovechando recursos naturales no utilizados por otras especies. Esto ha contribuido al mantenimiento del paisaje y del equilibrio ecológico así como al mantenimiento de la población y de la actividad económica en zonas rurales. Para que todo lo anterior perdure en el tiempo es necesario apoyar, difundir y dar a conocer las posibilidades de explotación de esta raza y favorecer el relevo generacional y la incorporación de nuevos socios.
  • Difusión a otras regiones españolas. La Alistana-Sanabresa como animal de deporte utilizado para el arrastre de piedra en el País Vasco, desde donde cada año se compran un número considerable de animales, tanto terneros jóvenes como machos adultos, que alcanzan un precio superior al que obtendrían en el mercado de la carne. Son castrados y entrenados en este deporte tradicional que cuenta con muchos adeptos y que para los socios de la Asociación supone un tipo de producción alternativa, más rentable que la producción de carne.
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