Zamora presenta una Muestra de Razas Autóctonas y Productos Alimentarios para ser declarada Paisaje Cultural por la UNESCO

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07/05/2022 La terraza del teatro Ramos Carrión acogía una exposición en la que se encuentran una decena de expositores mostrando las cualidades gastronómicas de la provincia. El Sábado día 7 la Asociación AECAS, estuvo presente en la Muestra de Razas Autóctonas y productos Alimentarios de Zamora. Realizando una pequeña degustación de mini hamburguesas de la Raza Autóctona 100% Alistana – Sanabresa.

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Óscar y su familia caminaron entre llamas toda la noche para salvar a sus animales del incendio en Tábara

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Este ganadero pudo salvar a sus 160 vacas tras bajarlas de una pradera mientras las llamas llegaban al municipio zamorano 22 julio, 2022 07:00 Diana Serrano Animales, viviendas, hectáreas y, lo peor, dos vidas humanas. El incendio originado en Losacio (Zamora) ya se alza como el peor desastre forestal de toda España. Si Zamora ya había sido la triste protagonista del devastador incendio en la Sierra de la Culebra hace solo un mes, el pasado domingo la provincia volvía a ser la víctima de otro incontrolable fuego. A escasos metros del primero y arrasando con lo poco...

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Degustación de Ternera de la Raza 100% Alistana-Sanabresa en la feria Meat Attraction 2022

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Por Almeida – 22 marzo, 2022 https://tuvozdigital.com/ El pasado miércoles 9 de marzo, se ha celebrado en el recinto ferial de Madrid, IFEMA, la feria Meat Attaction organizada por el ministerio de Agricultura, que a través de este evento, trata de promocionar y dar a conocer todas las razas autóctonas de los diferentes lugares de España que conserven el 100 × 100 de pureza de cada raza. Zamora ha estado representada a través de la Asociación de Criadores de raza Alistana Sanabresa (AECAS), una raza autóctona de esta tierra al 100%, que...

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Las razas autóctonas y el Logotipo 100% vuelven a Meat Attraction

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18/02/2022/en FEAGAS INFORMA Se han organizado varias actividades para que los asistentes puedan conocer más sobre algunas de las razas amparadas bajo este distintivo y los proyectos en los que participan Tras el éxito alcanzado en ediciones anteriores, el Logotipo Raza Autóctona 100% y varias de sus razas amparadas vuelven a estar presentes en Meat Attraction para dar a conocer esta marca de calidad y los productos que engloba. En el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca, y Alimentación (MAPA) situado en el Pabellón 4, y dentro del programa de actividades que se están llevando...

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Las cuatro razas autóctonas ganaderas de Zamora huyen del peligro de extinción

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Las ayudas provinciales para bovino alistana-sanabresa, sayaguesa, asnal zamorano-leonés y caprino de la meseta. Irene Barahona/ La Opinión de Zamora La supervivencia de las razas autóctonas ganaderas es la apuesta de Zamora, una provincia que atesora los cuatro núcleos de población más importantes de la raza de burros zamorano-leoneses, las razas bovinas de sayaguesa y alistana-sanabresa y la caprina agrupación de las mesetas. En defensa y promoción de esta ganadería “en peligro de extinción”, la Diputación de Zamora ha resuelto ayudas por una cuantía...

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