El logotipo raza autóctona 100%, presente en la II edición de Meat Attraction
Se han organizado varias actividades para que los asistentes puedan probar los productos procedentes de las razas ganaderas acogidas a este sello
Tras el éxito alcanzado en la primera edición, el Logotipo Raza Autóctona 100% y varias de sus razas amparadas vuelven a estar presentes en Meat Attraction para dar a conocer esta marca de calidad y los productos que engloba.
En el stand del Ministerio de Agricultura, Pesca, y Alimentación (MAPA) situado en el Pabellón 4, y dentro del programa de actividades que se están llevando a cabo para la promoción y divulgación del Logotipo, se han organizado varias actividades para que todos los asistentes puedan probar los productos procedentes de las razas ganaderas acogidas a este sello y aprender un poco más sobre ellas y sobre su importancia.
De la mano de la Federación de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), Paradores y varias escuelas de hostelería, entre otros colaboradores, se llevarán a cabo degustaciones de producto, showcookings, catas dirigidas y charlas técnicas con el fin último de que el público y los profesionales del sector de la alimentación conozcan la tradición, la cultura y la historia 100% nuestra que se esconde detrás de cada producto y de cada raza autóctona.